Con la participación de más de 20 productores locales y una muestra de cafés de especialidad, Neiva celebró este sábado el primer Encuentro de la Ruralidad Cafetera “Café y Futuro”, un evento con el que la Alcaldía busca consolidar a la capital huilense como nuevo referente nacional del café de calidad.
El alcalde Germán Casagua lideró la jornada en la Plazoleta de la Alcaldía, donde destacó que este evento representa un paso fundamental para fortalecer la economía rural y posicionar el café neivano a nivel nacional. “Neiva ya no solo toma café, ahora toma café neivano en taza de especialidad”, señaló el mandatario local.
La Secretaría de Desarrollo Agropecuario reveló cifras que respaldan esta apuesta: el municipio cuenta con aproximadamente 4.500 hectáreas cultivadas de café, distribuidos en 6 de sus 8 corregimientos, demostrando la importancia de este cultivo para la economía local.
El evento incluyó muestras comerciales, cataciones abiertas al público y un concurso que premió a los mejores cafés especialidades, reconociendo el trabajo de campesinos que no solo cultivan, sino que también procesan y comercializan el grano.
