¿Alguna vez ha probado el mejor café que produce Colombia? Esa es la invitación de la feria Cafés de Colombia Expo 2025, un evento creado para que los colombianos vivan una experiencia gastronómica única con el café de más alta calidad, el mismo que se exporta a todo el mundo.
La iniciativa surge en un momento crucial para el sector, que busca reforzar el valor de su café premium frente a los desafíos del mercado internacional.
El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (Fedecafé), Germán Bahamón, destacó el mensaje central de la feria: «El café es una bebida saludable». Con esta premisa, buscan atraer a nuevos consumidores, incluidos niños y jóvenes.
«La ciencia ha demostrado lo contrario a los viejos mitos», afirmó Bahamón, recordando que la FDA de Estados Unidos declaró este año al café como una bebida saludable. «Eso es un parteaguas… Queremos que vengan y que tomen café 100 % colombiano».
El evento se realiza esta semana en Corferias, Bogotá, y ofrece a los visitantes un recorrido por los sabores y aromas de los cafés de las distintas regiones del país, promoviendo el consumo interno de un producto de excelencia.
