Con el ánimo de que las vendedoras de tinto se puedan organizar para que reciban los beneficios de las diferentes entidades públicas, la Secretaría de Salud de Neiva las capacitó en manipulación de alimentos.
En total fueron 41 mujeres emprendedoras beneficiadas con la capacitación, que tuvo una duración de 12 horas y es requiso indispensable, según Resolución 604 de 1993 expedida por el Ministerio de Salud, para la venta de alimentos en vía pública.
Muchas de las ‘tinteras’ que fueron convocadas no sabían de los beneficios que pueden obtener al estar capacitadas en el tema sanitario, por ello perdían oportunidades de acceder a beneficios de la Administración Municipal y demás entidades, creados para este segmento de la población.
Según Brenda Ramírez, de la dimensión de capacitación de la Secretaría de Salud de Neiva, con este grupo se va a conformar una microempresa, que al estar legalmente constituida pueden empezar a crecer y fortalecerse.
“La idea es crear con estas personas un grupo asociativo y brindar todo el apoyo institucional desde las diferentes dimensiones y programas que tiene la Alcaldía de Neiva”, expresó Brenda Ramírez.
El propósito de la Administración Municipal es llegar con esta iniciativa a los vendedores informales que la requieran, para que puedan tener también oportunidad de organizarse y recibir beneficios. Esta es otra forma de dignificar a las personas, capacitándolas para que también tengan oportunidades de mejorar su calidad de vida.
