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Autoridades y gremio, unidos para la cosecha cafetera
En reunión con el Comité Departamental de Cafeteros y la Secretaría de Agricultura, se presentaron estrategias para los cafeteros puesto que se necesitarían aproximadamente 50 mil recolectores para la cosecha principal que se dará en el norte y occidente del Huila que se ha visto afectada por el Covid-19
“ Desde el Comité de cafeteros , cooperativas , asociaciones de caficultores y el gobierno departamental, estamos trabajando de manera articulada para que la cosecha cafetera del occidente y norte del Huila no se vea afectad , estamos comprometidos a aportar los recursos necesarios para garantizar que la cosecha sea recolectada en su totalidad” Manifestó Dilberto Trujillo, secretario de Agricultura.
Durante tres semanas el gobierno departamental ha trabajado con alcaldes, Coocentral y Cadefihuila para tomar las medidas y esto no afecte de manera grave la situación económica y social del departamento del Huila.
Se plantearon los siguientes aspectos para evaluación:
1. Alcaldes se reúnan con los comité municipales y realicen un censo de la mano de obra urbana desempleada por el Coronavirus y que hoy no pueden trabajar para ser vinculados como recolectores de café.
2. Utilizar la técnica de lona para disminuir la demanda de mano de obra de recolectores.
3. Ayudar de manera subsidiaria para el pago del transporte de los cascos urbanos hasta la zona rural dentro del mismo municipio de las personas que ayudan en la cosecha cafetera
4. Se invita a los alcaldes de los diferentes municipios del departamento del Huila a realizar mingas
5. Como última opción se permitiría la movilidad de recolectores de café entre municipios.
De igual manera, Jorge Enrique Montenegro, director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Huila mencionó: “Fue una reunión muy importante, una gran receptividad por parte de la gobernación del Huila, se dio a conocer la situación de los cafeteros, principalmente de la cosecha con el propósito de generar un diagnostico de cada una de las fincas internas, realizar un censo para generar algunos recursos y obtener kits de asepsia a los cafeteros, implementar la técnica de lona que disminuye el 40% de la mano de obra. Mañana se tendrá un conversatorio con el gobernador y alcaldes del norte y occidente del departamento para que conozcan los temas que se han tratado y los aportes a realizar teniendo en cuenta que , la salud de nuestros coterraneos es lo más importante”
1 abril 2020
Definidas las medidas para la protección de la cosecha cafetera en el Huila
En una reunión convocada por el gobernador del Huila Luis Enrique Dussán, donde participaron el gerente del Comité departamental de cafeteros Jorge Montenegro; el gerente de COOCENTRAL Mauricio Rivera; gerente de CADEFIHUILA Fernando Vargas; el secretario de agricultura Dilberto Trujillo y el director de la oficina de competitividad del departamento Oscar Trujillo; se realizó la evaluación de la situación de los municipios que tiene cosecha principal en este periodo y fueron escuchadas las sugerencias de los actores de la cadena.
Cerca de 50.000 recolectores se necesitan para esta cosecha en los 18 municipios del norte y occidente del departamento; este sector representa el 40% de la cosecha de todo el departamento, aproximadamente 1.100.000.000 sacos (un millón cien mil sacos).
Las medidas tomadas en consenso fueron:
Evitar al máximo la movilidad de los recolectores de café para evitar la dispersión del COVID-19 y se trabajará prioritariamente con la mano de obra local.
Comité de cafeteros determinará exactamente el número de fincas que necesitarían mano de obra; serían las que tienen más de 5 hectáreas.
Se pide a los alcaldes que realicen reuniones con los comités de cafeteros municipales y con la red comercio de café.
Por otro lado, la secretaría de agricultura invitó a los alcaldes de cada uno de los municipios a :
1. Apoyar a las cooperativas y compradores de café.
2. Elaborar junto a los compradores de café un pico y placa para que los campesinos bajen de manera ordenada a vender su producto y evitar aglomeraciones. Lo anterior, puede ser por veredas o con el ultimo número de la cédula.
3. Solamente una persona del núcleo familiar se movilice exclusivamente a vender el café y comprar la remesa.
4. Organizar MINGAS para la recolección de la cosecha teniendo en cuenta que un alto porcentaje son pequeños cafeteros. Teniendo los controles sanitarios necesarios para evitar la propagación del COVID-19.
5. Realizar un censo de todas las personas que quedaron sin su fuente de ingresos, como los vendedores ambulantes, pescadores artesanales, para que ellos refuercen la recolección de la cosecha. En este caso solo se permitirá la movilización de personas dentro del mismo municipio.
6. En ultima instancia se pide un censo de jóvenes que puedan trabajar con previa autorización de los padres de familia y del Ministerio del Trabajo.
7. Evitar al máximo la movilidad y recolectar la cosecha utilizando la mano de obra local respetando al máximo las normas de bioseguridad.
Para el gobierno departamental es importante garantizar la salud de los campesinos y por ello no escatimará ninguna medida para evitar que el virus llegue a las zonas rurales entendiendo que ellos son los que producen la comida para las ciudades.
24 marzo 2020
Usco ganó convocatoria de Minciencias con proyecto de investigación del café
Equipos de última tecnología llegarán a los laboratorios del Centro Surcolombiano de Investigación en Café de la Universidad Surcolombiana, tras la victoria obtenida con el proyecto presentado al Ministerio de Ciencia por parte del equipo de trabajo del profesor Nelson Gutiérrez.
De esta forma la Usco será la primera universidad del surcolombiano en contar con cromatógrafo líquido de alta tecnología con acoplado a masas, especializado en detectar cualquier molécula de café, microscopio de barrido y otros equipos importantes para los procesos de fermentación, tostión y preparación del grano.
Cesurcafé informó que son equipos que superan los 2.000 millones de pesos los que tendrá la Usco resultado del proyecto presentado al Ministerio de Ciencias por convocatoria abierta a la que se presentaron todas las universidades del país. Fue una iniciativa de infraestructura que alcanzó 95 puntos de 100.
“Estos equipos están en las mejores universidades del mundo y generarán un gran impacto en las investigaciones y hallazgos liderados por la institución. Los Andes, la Javeriana y la Universidad Nacional ya cuentan con estos laboratorios y la Usco sería la primera en contar en el sur de Colombia con esta tecnología”, explicó Andrés Felipe Bahamón, auxiliar de investigación de Cesurcafé.
9 marzo 2020
En Pitalito, Alcaldía y gremio cafetero se unen
El secretario de desarrollo económico Víctor Hugo Ortega definió detalles con líderes de empresas comercializadoras y exportadoras de café que serán trazadas en el Plan de Desarrollo Municipal y serán parte fundamental para el desarrollo del Valle de Laboyos.
En el marco de la creación de políticas que estimulen la economía local, la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad del gobierno municipal se sentó junto a gremios cafeteros del Valle de Laboyos. Dentro de las conclusiones más importantes de dicha reunión, Víctor Ortega, jefe de ese despacho, dio a conocer que para los caficultores es vital que se retorne a la innovación cafetera, al análisis de la cadena de producción, y a que se proyecte el relevo generacional.
El secretario Ortega también dio a conocer que, en la realización del diagnóstico del Plan de Desarrollo Municipal, el cual ya se encuentra en una fase de discusión por parte de expertos en diversos sectores sociales, culturales y económicos, caficultores y agricultores en general representan la base para el desarrollo local y regional, por lo que es necesario atender sus necesidades.
17 febrero 2020