Un total de 37\u00a0mujeres cafeteras, pero sobre todo so\u00f1adoras apoyadas por la Gobernaci\u00f3n del Huila, se propusieron consolidar y comercializar su marca de caf\u00e9, hoy lo han logrado y empiezan a visionar una nueva oportunidad de negocio para incursionar en el agroturismo.<\/p>\n\n\n\n
Se trata de la Asociaci\u00f3n De Mujeres Productivas San Agust\u00edn Los Cauchos, quienes no se conformaron con ser solamente productoras de caf\u00e9, sino que se atrevieron a so\u00f1ar con transformar el producto y comercializarlo con precios diferenciados, gracias a sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas especiales.<\/p>\n\n\n\n
En el grupo cada una tiene su roll, desde las que son excelentes relacionistas p\u00fablicas, las especializadas en tosti\u00f3n, y desde luego las expertas en barismo, porque esta asociaci\u00f3n no solo vende caf\u00e9 tostado y molido, sino que tienen su propia tienda con servicio a la mesa, donde comercializan, caf\u00e9 expreso, americano, capuchino, irland\u00e9s, helados y malteadas a base de caf\u00e9, adem\u00e1s de bebidas arom\u00e1ticas con frutas de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Orgullosa la representante legal de la asociaci\u00f3n, Esperanza Ortega Vargas, comenta que aunque son amas de casa, esto no les impide adelantar sus tareas como empresarias, y que gracias a su trabajo y dedicaci\u00f3n, su perfil aplica para acceder a las convocatorias de programas del estado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSiempre hemos tenido la bendici\u00f3n que perfilamos para los proyectos, entonces iniciamos procesos que nos permite hoy contar con equipos por m\u00e1s de $80 millones, pues tenemos trilladora, tostadora, selladora de empaques, molino industrial, y m\u00e1quina de caf\u00e9 expreso que nos permite llevar el producto a la mesa\u201d, indic\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Y como decimos en nuestra tierra, esta asociaci\u00f3n est\u00e1 conformada por cafeteras de pura cepa, pues conocen muy bien el proceso de la caficultura, desde que se planta una semilla, hasta entregar un producto terminado al consumidor.<\/p>\n\n\n\n
Caficultoras de pura cepa<\/p>\n\n\n\n
\u201cSomos un grupo de mujeres que no solo somos productoras, sino que hacemos todo el proceso desde la elaboraci\u00f3n de los alm\u00e1cigos, hasta llevarlo en una taza como producto terminado al cliente en la mesa\u201d.<\/p>\n\n\n\n
AMUCAF\u00c9 que es el nombre comercial de su caf\u00e9 y sus tiendas, surgi\u00f3 como un sue\u00f1o en el a\u00f1o 2017 y hoy se consolida como una realidad gracias al apoyo de la Gobernaci\u00f3n del Huila, que les hace so\u00f1ar en grande, y apuntarle a otras opciones de negocio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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