{"id":49755,"date":"2023-04-04T04:23:01","date_gmt":"2023-04-04T09:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/luchonoticias.com\/?p=49755"},"modified":"2023-04-04T04:23:02","modified_gmt":"2023-04-04T09:23:02","slug":"huila-aspira-a-ser-protagonista-en-la-produccion-del-aguacate-hass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luchonoticias.com\/editor\/huila-aspira-a-ser-protagonista-en-la-produccion-del-aguacate-hass\/","title":{"rendered":"Huila aspira a ser protagonista en la producci\u00f3n del aguacate hass"},"content":{"rendered":"\n<p>Se estima que durante 2021&nbsp;<strong>la producci\u00f3n de aguacate a nivel mundial se situ\u00f3 en 8,1 millones de toneladas<\/strong>, siendo el aguacate Hass la variedad m\u00e1s popular a nivel global.<\/p>\n\n\n\n<p>Se estima que actualmente&nbsp;<strong>en Colombia hay establecidas cerca de 120.000 hect\u00e1reas de aguacate,<\/strong>&nbsp;de las cuales por lo menos 55.000 corresponden a cultivos de aguacate Hass, lo que demuestra el crecimiento de las \u00e1reas sembradas con esta fruta, gracias a las condiciones agroclim\u00e1ticas que ofrece el pa\u00eds, y a la alta demanda en mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto<strong>&nbsp;en el Huila,<\/strong>&nbsp;de acuerdo a datos de la evaluaci\u00f3n agropecuaria de 2021, s<strong>e tiene un \u00e1rea sembrada de 6.422,9 hect\u00e1reas de aguacate,<\/strong>&nbsp;2.701,1 de las cuales corresponden a la variedad Hass, 338,1 hect\u00e1reas a la variedad Lorena, y 3.383,7 hect\u00e1reas a otras variedades que tienen un mercado principalmente local.<\/p>\n\n\n\n<p>Es de destacar que seg\u00fan datos suministrados por Asohofrucol,<strong>&nbsp;el negocio del aguacate Hass en el departamento est\u00e1 en manos de alrededor de 1.600 peque\u00f1os productores,<\/strong>&nbsp;lo que significa un promedio de 1,68 hect\u00e1reas por cultivador, quienes hoy tienen una nueva alternativa econ\u00f3mica en zonas que anteriormente eran dedicadas a otras actividades agropecuarias.<\/p>\n\n\n\n<p>Sumado a ello,&nbsp;<strong>el departamento del Huila puede seguir creciendo en hect\u00e1reas sembradas con aguacate,<\/strong>&nbsp;tenido en cuenta que por lo menos 21.849 hect\u00e1reas son aptas para el desarrollo de este cultivo, labor que debe estar acompa\u00f1ada por investigaci\u00f3n, adopci\u00f3n de paquetes tecnol\u00f3gicos, y planes de manejo de plagas y enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin duda que el aguacate es&nbsp;<strong>una de las 22 apuestas productivas priorizadas en el Plan de Ordenamiento Productivo y Social de la Propiedad Rural,<\/strong>&nbsp;instrumento de planificaci\u00f3n de largo aliento con el que se busca hacer del Huila, un departamento m\u00e1s competitivo.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Buscando ser los primeros a nivel nacional<\/h5>\n\n\n\n<p>En ese sentido el secretario de agricultura y miner\u00eda del Huila, Dilberto Trujillo, destac\u00f3 el trabajo que vienen adelantando los productores de la mano de la institucionalidad para fortalecer este rengl\u00f3n que viene en crecimiento: \u201choy nosotros somos los primeros productores de caf\u00e9 del pa\u00eds, primeros productores de tilapia, primeros productores de frijol, primeros productores de lulo, y&nbsp;<strong>esperamos muy pronto llegar a ser los primeros productores de aguacate<\/strong>, y creo que vamos en un buen camino\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El funcionario igualmente sostuvo que el gobierno departamental est\u00e1 atento para que este cultivo crezca de manera sostenible en el departamento, sin generar<strong>&nbsp;impactos negativos<\/strong>&nbsp;que desencadenen conflictos medioambientales, que en otros pa\u00edses han estigmatizado la producci\u00f3n de la fruta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<strong>Nos preocupa algo, y es si ese crecimiento en los cultivos de aguacate en el departamento del Huila se dan de manera desordenada<\/strong>&nbsp;y puedan en alg\u00fan momento llegar a generar alg\u00fan tipo de conflicto en los territorios; por eso como gobierno departamental estamos bastante atentos y&nbsp;<strong>decidimos crear la cadena institucionalizada del aguacate, donde participan todos los actores,<\/strong>&nbsp;y hemos dado debates, se comenz\u00f3 la constituci\u00f3n de la cooperativa de aguaticultores del departamento del Huila, hemos venido haciendo gesti\u00f3n con la Cooperaci\u00f3n Italiana, con quienes hemos venido avanzando en un proyecto para la construcci\u00f3n de una planta para la extracci\u00f3n de aceite, entre otras importantes iniciativa en las que hemos venido trabajando, como la de prestar durante 18 meses el servicio de extensi\u00f3n agropecuaria, en articulaci\u00f3n con Asohofrucol y la Agencia de Desarrollo Rural\u00bb, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>El inter\u00e9s mundial por el aguacate no solo radica en su textura y sabor, sino tambi\u00e9n en que es un&nbsp;<strong>alimento rico en vitaminas C, B5, B6, E y K, as\u00ed como potasio, \u00e1cido f\u00f3lico, prote\u00ednas, y grasas de alta calidad,&nbsp;<\/strong>que lo convierten en una gran opci\u00f3n de alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se estima que durante 2021&nbsp;la producci\u00f3n de aguacate a nivel mundial se situ\u00f3 en 8,1 millones de toneladas, siendo el aguacate Hass la variedad m\u00e1s popular a nivel global. 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