Mar\u00eda Lilia Jim\u00e9nez, fundadora del Museo Campesino de Gachancip\u00e1, recibi\u00f3 la estatuilla y el certificado \u2018Premio Excelencias Tur\u00edsticas 2024\u2019 en la categor\u00eda Gourmet, que resalta personalidades, instituciones y establecimientos que han dejado una huella inolvidable en el escenario gastron\u00f3mico internacional.<\/p>\n\n\n\n
Desde 2015, el Museo Campesino de Gachancip\u00e1 es guardi\u00e1n de semillas nativas de variedades de ma\u00edz, fr\u00edjoles, habas, quinua, trigo, papas nativas y granos, esenciales para la soberan\u00eda alimentaria de la regi\u00f3n, legado de cultura campesina en el departamento de Cundinamarca.<\/p>\n\n\n\n
El Museo funciona en una casa construida hace 130 a\u00f1os y alberga una experiencia de profunda conexi\u00f3n con la vida campesina. All\u00ed se realizan actividades desde la preparaci\u00f3n del terreno para cultivar, sembrar, cosechar, transformar y aplicar los abonos org\u00e1nicos, hasta la gastronom\u00eda sostenible, haciendo del lugar una pieza esencial para el turismo rural y gastron\u00f3mico en Cundinamarca.<\/p>\n\n\n\n
El premio fue concedido en el marco de la participaci\u00f3n de Colombia, El Pa\u00eds de la Belleza, en FITUR 2024, la feria de turismo m\u00e1s importante de Iberoam\u00e9rica, llevada a cabo en Madrid, Espa\u00f1a, el pasado mes de enero.<\/p>\n\n\n\n
El viceministro de Turismo, Arturo Bravo, quien entreg\u00f3 a do\u00f1a Mar\u00eda Lilia Jim\u00e9nez el reconocimiento, asegur\u00f3 que \u201cen el Gobierno del Cambio, tenemos como prioridad brindar respaldo a nuestros chefs en todos sus escenarios de acci\u00f3n, para consolidar y destacar nuestros sabores tradicionales como los m\u00e1s variados y exquisitos a nivel mundial\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Colombia a la Mesa<\/strong><\/p>\n\n\n\n La estrategia ‘Colombia a la Mesa’, que se ejecuta desde el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, busca vincular la gastronom\u00eda colombiana con los productos, atractivos, planes y paquetes tur\u00edsticos; el fortalecimiento empresarial; la uni\u00f3n de fuerzas y recursos de los actores p\u00fablicos y privados para el desarrollo del producto tur\u00edstico gastron\u00f3mico colombiano.<\/p>\n\n\n\n Para el viceministro de Turismo, Arturo Bravo, el Museo Campesino de Gachancip\u00e1 es un lugar muy relevante para \u2018Colombia a la Mesa,\u2019 para posicionar la gastronom\u00eda colombiana como producto tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n \u2018Colombia a la Mesa\u2019 integra los 32 departamentos del pa\u00eds, de acuerdo con similitudes culturales y sus costumbres gastron\u00f3micas. Las nueve regiones conformadas son; San Andr\u00e9s; Costa Caribe; Santanderes; Antioquia y Viejo Caldas; Costa Pac\u00edfica; Tolima Grande; Altiplano Cundiboyacense; Bogot\u00e1 y su \u00e1rea de influencia y la regi\u00f3n Orinoquia y Amazonia.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, el pa\u00eds cuenta con la Red de Eventos Gastron\u00f3micos de Colombia, REGCO, resultado de un an\u00e1lisis del potencial de los eventos alrededor de la comida, y que se expresan en experiencias con un alto valor para el turismo y en una gran herramienta de promoci\u00f3n de la oferta que tienen las regiones para sus visitantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mar\u00eda Lilia Jim\u00e9nez, fundadora del Museo Campesino de Gachancip\u00e1, recibi\u00f3 la estatuilla y el certificado \u2018Premio Excelencias Tur\u00edsticas 2024\u2019 en la categor\u00eda Gourmet, que resalta personalidades, instituciones y establecimientos que han dejado una huella inolvidable en el escenario gastron\u00f3mico internacional. Desde 2015, el Museo Campesino de Gachancip\u00e1 es guardi\u00e1n de semillas nativas de variedades de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,36],"tags":[],"class_list":["post-69107","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualidad","category-destacado"],"yoast_head":"\n