{"id":73730,"date":"2024-06-04T07:12:41","date_gmt":"2024-06-04T12:12:41","guid":{"rendered":"https:\/\/luchonoticias.com\/?p=73730"},"modified":"2024-06-04T07:12:41","modified_gmt":"2024-06-04T12:12:41","slug":"el-cacao-y-su-apuesta-inclusiva-en-el-huila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luchonoticias.com\/editor\/el-cacao-y-su-apuesta-inclusiva-en-el-huila\/","title":{"rendered":"El cacao y su apuesta inclusiva en el Huila"},"content":{"rendered":"

El Huila es uno de los 5 departamentos estrat\u00e9gicos en el abastecimiento de alimentos para la capital del pa\u00eds, y gracias al trabajo dedicado y comprometido de las familias campesinas, hoy sobresale a nivel nacional en la producci\u00f3n de caf\u00e9, piscicultura, frijol, arroz, y su cacao es reconocido como de fino sabor y aroma.<\/p>\n

Por eso se vienen articulando esfuerzos desde el gobierno departamental para seguir fortaleciendo el sector agropecuario, no solo en mejorar la producci\u00f3n sino la transformaci\u00f3n de las materias primas que contribuyan a la agregaci\u00f3n de valor, mejorando a su vez los ingresos para todos los eslabones de la cadena, especialmente el productor primario.<\/p>\n

Con ese prop\u00f3sito se viene desarrollando un proyecto para la producci\u00f3n y entrega de 2.000.000 de pl\u00e1ntulas de cacao a familias cacaocultoras, y asociaciones de productores de 23 municipios del Huila, con el objetivo de mejorar la producci\u00f3n de almendra de cacao, mediante labores de resiembra, y nuevas siembras.<\/p>\n

Gracias a este proyecto impulsado desde la Secretar\u00eda de Agricultura y Miner\u00eda del Huila, y financiado con recursos del Sistema General de Regal\u00edas por el orden de los $4.743.300.000, se han entregado a la fecha m\u00e1s de 700.000 pl\u00e1ntulas de cacao, con clones de alta producci\u00f3n, adaptabilidad, y buenas caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas, impactando a j\u00f3venes, mujeres, y poblaciones ind\u00edgenas.<\/p>\n

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El proyecto busca adem\u00e1s ayudar a varias familias productoras.<\/figcaption><\/figure>\n

Iniciativas de inclusi\u00f3n social<\/strong><\/p>\n

Estos procesos de inclusi\u00f3n, permiten que exista una gran apropiaci\u00f3n por parte de los beneficiarios del proyecto, contribuyendo a su vez al empalme generacional tan necesario para este rengl\u00f3n productivo en el departamento del Huila, y ocupando las zonas marginales bajas dejadas por la caficultura y otros terrenos improductivos, con un cultivo que se reconoce como un sistema agroforestal productivo.<\/p>\n

Gracias a este impulso, sobresalen iniciativas como las de la organizaci\u00f3n Cocoagro del municipio de Palermo, constituida en su mayor\u00eda (90%) por mujeres, quienes le apuestan a mejorar la calidad del cacao mediante el establecimiento de una granja con clones de alto rendimiento, la apertura de una compraventa de cacao, y la puesta en operaci\u00f3n de una planta de proceso, donde se pueda estandarizar la calidad del producto.<\/p>\n

Otra de las iniciativas sobresalientes, es la liderada por los pueblos ind\u00edgenas, como el resguardo Paniquita del municipio de Neiva, y el resguardo P\u00e1ez Bach\u00e9 del municipio de Palermo, quienes buscan en el cultivo de cacao un aporte al proceso de seguridad alimentaria
\nde sus comunidades, una alternativa de ingresos econ\u00f3micos, y una actividad productiva que ayude a estrechar los lazos de convivencia dentro de las organizaciones.<\/p>\n

El proyecto permite adem\u00e1s ampliar las \u00e1reas de cultivo en municipios que hist\u00f3ricamente no han sido reconocidos como principales productores, pero que sus condiciones agroclim\u00e1ticas son aptas para el desarrollo exitoso de la cacaocultura, lo que a futuro se ver\u00e1 reflejado en los niveles de producci\u00f3n y calidad de almendra de cacao, como es el caso de Santa Mar\u00eda, donde adem\u00e1s del caf\u00e9, el frijol tecnificado, y la ca\u00f1a, hoy se le quiere apostar al cultivo del cacao.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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