Avanza el curso de Coctelería Básica, dirigido a la población emprendedora del municipio de Neiva, gracias a la articulación del Centro de Emprendimiento y Generación de Oportunidades, CEGO, adscrito a la Secretaría de Competitividad de Neiva y el Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena.
“Es una herramienta para que la población tenga conocimientos y pueda iniciar con una idea de negocio. Son 48 horas, el curso es certificado directamente por el Sena, y se desarrolla los viernes en la noche”, sostuvo el líder del CEGO, Andrés Bernardo Acosta Barreiro.
El objetivo principal de este curso es brindar a los emprendedores locales la oportunidad de fortalecer sus habilidades y conocimientos en el fascinante mundo de la coctelería, a partir de técnicas esenciales como refrescados, agitados, directos y más, proporcionando a los participantes las bases necesarias para explorar nuevas oportunidades de negocio en el sector.
Jerson Parra, instructor del Área de Alimentos y Bebidas del Sena, destacó la importancia de esta formación para la comunidad emprendedora de Neiva: “Esta formación se llama Coctelería Básica y está dirigida a todos los emprendedores de Neiva, teniendo en cuenta que somos un municipio y departamento con vocación turística. Hacemos preparación de las diferentes técnicas de cocteles, hablamos de la historia de la coctelería, y está abierto a todos los huilenses que quieran participar en el proceso”.
El curso, que consta de 48 horas de formación, será certificado directamente por el Sena y se lleva a cabo los viernes por la noche, para facilitar la asistencia de aquellos que trabajan durante el día.
Además, el CEGO abrió la convocatoria en el curso de preparación de comidas navideñas y la confección de muñecos navideños, en anticipación a la temporada de fin de año.
Para inscribirse a estos cursos, los interesados pueden visitar las páginas web o las redes sociales de la Alcaldía de Neiva o ponerse en contacto directamente con la Oficina del Centro de Emprendimiento y Generación de Oportunidades, ubicada en el Parque de la Música.
Esta iniciativa refleja el compromiso del CEGO y el Sena de apoyar el desarrollo de habilidades y oportunidades para los emprendedores de Neiva y promover el crecimiento económico en la región.
