La lima ácida Tahití producida de manera orgánica en el Huila continúa consolidándose en los mercados internacionales. La fruta, cultivada por la organización Limones del Macizo, integrada por 54 productores de 14 municipios del departamento, ya se exporta a Países Bajos, Alemania e Italia, gracias al cumplimiento de exigentes estándares de calidad y certificaciones para el comercio exterior.

Los productores han establecido cerca de 200 hectáreas de cultivo, con rendimientos que oscilan entre las 10 y las 40 toneladas anuales, dependiendo de la edad de las plantaciones. Además de Europa, este cítrico tiene potencial para ampliar su presencia en mercados como Estados Unidos y Asia, debido a su uso en la gastronomía, la industria cosmética, farmacéutica y la producción de alimentos.

Para acceder al mercado europeo, considerado uno de los más exigentes del mundo en materia fitosanitaria y de control de residuos de agroquímicos, la organización implementó un modelo de producción 100 % orgánica y obtuvo certificaciones como Global G.A.P. y el registro de predio exportador, requisitos que han facilitado la comercialización internacional del producto.

Con el propósito de conocer los avances del proyecto, el secretario de Agricultura y Minería del Huila, Óscar Eduardo Trujillo Cuenca, visitó cultivos ubicados en los municipios de Tesalia y Paicol, donde destacó el potencial de la citricultura como una alternativa para fortalecer la economía rural y aumentar la competitividad del sector agropecuario del departamento.

El funcionario explicó que la Gobernación del Huila trabaja en un proyecto para fortalecer a las organizaciones de productores mediante acciones orientadas al mejoramiento productivo, la obtención de certificaciones y el acceso a nuevos mercados internacionales. La iniciativa busca consolidar la producción de limón orgánico como una actividad sostenible y con mayor valor agregado.

Por su parte, Carlos Torres Illeras, representante legal de Limones del Macizo, resaltó el respaldo de la Administración Departamental para impulsar la citricultura en la región. El proyecto contempla la realización de análisis de suelos, la entrega de fertilizantes, maquinaria y equipos para el manejo de los cultivos, además de procesos de capacitación y acompañamiento para facilitar la exportación de la fruta a nuevos destinos.