Con el acompañamiento del Gobernador, Luis Enrique Dussán, el Secretario Departamental de Cultura, Daniel Sanz, y la Directora de CorpoSanPedro, Adriana Rojas, se viene llevando a cabo la Segunda ‘Feria del Asado Huilense y Productos Típicos’, en el marco del 61 Festival del Bambuco en San Juan y San Pedro que después de 2 años abre sus puertas al público con varias novedades.
Un total de 24 expositores culinarios, que fueron seleccionados a través de una convocatoria pública, ofrecerán hasta el próximo 3 de julio, a propios y visitantes variedad de platos y bebidas, entre las que se cuentan los bizcochos en todas sus variedades, cuajada, achira, manteca; bizcochuelos, envueltos de arroz, insulsos, masato, aloja, arepas, y por supuesto el rey del San Pedro, el Asado huilense. Al finalizar la feria uno de los expositores será premiado con el Tiesto de Oro 2022 a la mejor preparación de nuestro plato típico.
Así que, nadie puede perderse éste exquisito evento, que forma parte de toda la oferta que tiene el Departamento del Huila en este año 2022 y que sin duda será la mayor reactivación económica luego de la emergencia sanitaria la nuestra región.
