La organización de mujeres cafeteras Las Rosas Coffee, del municipio de La Plata, continúa consolidando su presencia en mercados nacionales e internacionales con cafés de especialidad que actualmente se comercializan en el Huila, Bogotá, Medellín, Santa Marta y Mocoa, además de llegar a países como Canadá, Estados Unidos y España.

El crecimiento de esta iniciativa ha sido posible gracias al trabajo de sus integrantes, quienes decidieron avanzar más allá de la producción de café para incursionar en procesos de transformación y agregación de valor. Hoy la organización cuenta con una planta de procesamiento y un laboratorio de calidad que le han permitido fortalecer su oferta y posicionar su marca en nuevos mercados.

La Plata es uno de los principales municipios cafeteros del país. Según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, durante 2024 produjo 119.734 cargas de café pergamino seco, con la participación de 8.049 caficultores que cultivan cerca de 12.000 hectáreas, ubicándolo como el tercer productor de café de Colombia.

La representante de la organización, Nelly Saavedra, destacó el respaldo recibido por parte de diferentes entidades para fortalecer la infraestructura y los procesos de transformación del grano. Señaló que el objetivo ahora es continuar mejorando la calidad del café y ampliar las oportunidades de comercialización para las mujeres cafeteras del occidente del Huila.

Por su parte, el secretario de Agricultura y Minería del Huila, Oscar Eduardo Trujillo Cuenca, resaltó el liderazgo de la organización y afirmó que el valor agregado, la torrefacción y el desarrollo de nuevos productos han permitido que Las Rosas Coffee incursione con éxito en mercados internacionales. Agregó que la Gobernación continuará apoyando este tipo de iniciativas mediante programas de fortalecimiento empresarial y acceso a nuevos mercados.

El funcionario indicó además que la próxima edición de la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo (FICCA) será una vitrina para promover organizaciones como Las Rosas Coffee, facilitar procesos de comercialización e internacionalización y avanzar en la obtención de certificaciones que fortalezcan la competitividad del café huilense.