El Festival Gastronómico A la Carta Garzón 2026 cerró con un balance positivo su segunda edición, realizada del 9 al 12 de octubre en el parque de Nazareth.
Durante cuatro días, el municipio del centro del Huila disfrutó de una programación que combinó gastronomía, música, humor y actividades familiares, con la participación de miles de visitantes provenientes de diferentes regiones del departamento y del país.
De acuerdo con las cifras entregadas por Rafael Sánchez, organizador del evento, el festival recibió a 42.100 personas, lo que representó un crecimiento del 27,58 % frente a la edición anterior. La programación reunió a más de 70 marcas y ofreció más de 50 espectáculos en dos escenarios, donde los asistentes encontraron una variada oferta gastronómica y espacios de entretenimiento para compartir con familiares y amigos.
Uno de los atractivos de esta edición fue la zona de experiencias Chefcitos, en la que 143 niños y niñas participaron en actividades de repostería y aprendieron a preparar tortas, galletas y chocolates.
La iniciativa se sumó a las propuestas gastronómicas del festival, que también permitió a los emprendimientos y establecimientos participantes presentar sus productos y fortalecer su relación con el público.
El impacto económico fue otro de los resultados destacados de la jornada. Según la organización, las ventas directas alcanzaron los $1.954 millones, con un crecimiento del 23,51 %. A esto se sumaron una ocupación hotelera del 97 %, la generación de 550 empleos directos e indirectos y un movimiento de $700 millones en la economía circulante, cifras que reflejan el aporte del festival a sectores como el comercio, el turismo y los servicios.
La seguridad también hizo parte del balance favorable, pues durante los cuatro días no se reportaron hechos de inseguridad ni alteraciones del orden público en el espacio donde se desarrolló la programación.
Por su parte, la Administración Municipal, encabezada por el alcalde Francisco Calderón Feriz, destacó el respaldo brindado a las marcas y los emprendimientos locales mediante la financiación de su participación. Con estos resultados, A la Carta Garzón fortalece su proyección como escenario de promoción gastronómica, turística y económica para el municipio.