El Huila acaba de dar un salto histórico en su apuesta por la educación y el campo: nació oficialmente la Escuela Universitaria del Café, un proyecto único en el país que formará profesionales especializados en toda la cadena productiva del grano.

La iniciativa, impulsada por el gobernador Rodrigo Villalba Mosquera, se concreta tras la aprobación del Ministerio de Educación Nacional de seis programas académicos relacionados con la Ingeniería del Café, una oferta que no existe en ninguna otra universidad de Colombia.

La nueva escuela funcionará en la Universidad Surcolombiana y arrancará con 120 estudiantes en Pitalito y Gigante. Allí, los jóvenes podrán formarse como técnicos, tecnólogos o profesionales en áreas como producción cafetera, sostenibilidad, innovación de productos y gestión de fincas.

El proyecto nace de una alianza entre la Gobernación del Huila, la Universidad Surcolombiana, el Ministerio de Educación y el gremio cafetero. Para el gobernador Villalba, la iniciativa materializa una promesa de campaña que parecía lejana, pero que hoy se convierte en una realidad con impacto regional y nacional.

Uno de los objetivos centrales es enfrentar el relevo generacional en el campo, formando jóvenes que no solo produzcan café, sino que también lo transformen, lo innoven y lo lleven a nuevos mercados con mayor valor agregado.

La Universidad Surcolombiana destacó que el modelo por ciclos propedéuticos permitirá que los estudiantes ingresen desde niveles técnicos y avancen progresivamente hasta la formación profesional, integrándose desde temprano al sector productivo.

El Ministerio de Educación aprobó oficialmente los seis programas mediante resoluciones expedidas en abril de 2026, incluyendo la Ingeniería del Café, considerada única en Colombia.

La Escuela también buscará conectar la educación media con la superior en colegios de Pitalito y San Agustín, con el fin de ampliar progresivamente la formación cafetera en el territorio.

El proyecto cuenta con inversiones que superan los $10.000 millones entre recursos del Gobierno Nacional, la Gobernación del Huila y la Universidad Surcolombiana. La infraestructura incluirá laboratorios, espacios de innovación y tecnología aplicada al café.

El anuncio llega en un momento clave: el Huila completa 15 años como el mayor productor de café del país, con más de 88.000 familias cafeteras y una producción que supera el 19% del total nacional.

Con esta apuesta, el departamento busca dejar de ser solo líder en producción para convertirse también en referente nacional en conocimiento cafetero.