En el embalse de Betania el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) continúa fortaleciendo las capacidades del sector piscícola mediante el curso “Buenas prácticas en bienestar animal para peces”, dirigido a profesionales y productores de establecimientos productivos del departamento.
La actividad se realizó en colaboración con el Programa Global de Acceso a Mercados (GMAP) Colombia, implementado por la Agencia Noruega de Cooperación al Desarrollo (Norad) y la ONUDI, y permitió compartir conocimientos y herramientas para mejorar el manejo y la producción de tilapia, promoviendo la sostenibilidad, la calidad y la productividad en la acuicultura.
“El objetivo del curso es capacitar a los profesionales involucrados en la producción de tilapia en el embalse de Betania, para que puedan replicar estos conocimientos con el personal de sus establecimientos y mejorar las prácticas de bienestar animal y la calidad del producto final”, explicó Víctor Alejandro Montoya, zootecnista del ICA.
Por su parte, Uriel Monroy, médico veterinario especialista en producción de peces de aguas continentales, resaltó la importancia de estos espacios formativos: “Nos permiten profundizar en certificaciones y normativas, y fortalecer el vínculo entre el Instituto y los productores”, afirmó.
Con esta iniciativa, el ICA ratifica su compromiso con los productores del país, promoviendo prácticas responsables y sostenibles, que contribuyen al bienestar animal y a la seguridad alimentaria, mientras que el Gobierno destaca la importancia de acompañar el desarrollo del campo colombiano en cada territorio.
