El gobernador del Huila Rodrigo Villalba Mosquera, junto con el secretario de agricultura y minería del departamento, Carlos Alberto Cuéllar Medina, participaron este viernes 26 de julio, de la inauguración del primer Centro Regional de Industrialización FEDECAFE, que contó con la presencia del gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Alberto Bahamón, el alcalde de Neiva, Germán Casagua, comité departamental, y comités municipales de cafeteros, entre otras importantes personalidades.
Para Bahamón Jaramillo, este importante centro tiene como propósito ayudar a transitar al productor primario a la industrialización y exportación de su café, mediante acompañamiento con tecnología y conocimiento.
“Nos propusimos trabajar en beneficio del pequeño caficultor, desarrollar centros de industrialización regional FEDECAFÉ, para acompañar con conocimiento adquirido a esos productores; siempre lo hemos hecho a partir de las prácticas agrícolas con el servicio de extensión, y hoy lo que queremos en acompañar al caficultor para que transite la cadena de valor del café y genere más riqueza. Este centro de industrialización es el primero que vamos a hacer en Colombia, hoy abre las puertas para que cualquier caficultor del departamento venga, traiga su café y lo acompañemos en la transformación, para perfilar su café, diseñarle la curva de tueste, le hagamos el proceso de tueste, se lo empaquemos, e incluso que le acompañemos a exportar su producto”.
El alto ejecutivo del gremio cafetero igualmente sostuvo que a futuro se espera que cada uno de los comités departamentales cuenten con infraestructura instalada de este tipo, lo que sin duda contribuirá a la dinámica socioeconómica.
“Esperamos que en el curso de los dos años los 15 comités departamentales tengan un centro de industrialización regional, y esto con el apoyo del gobierno departamental y con el gobierno local, permite generar empleo, mejorar los procesos de industrialización, y generar valor agregado para la comunidad”.
#NoSeLoPierda #EnImágenes 📸Revivimos los mejores momentos de la emocionante inauguración del primero de los 15 Centros Regionales de Industrialización del Café.
Seguimos avanzando en la transformación de la caficultura colombiana porque en la Federación Nacional de Cafeteros… pic.twitter.com/GlP0ZP9vWG
— Federación Nacional de Cafeteros (@FedeCafeteros) July 26, 2024
Millonarias inversiones para avanzar en la agroindustrialización
Durante el evento, el mandatario regional no solo se expresó complacido por esta moderna infraestructura a favor de la caficultura huilense, sino que reafirmó su compromiso con la caficultura huilense, destacando que desde el gobierno departamental ya se han venido adelantando varias acciones para avanzar en la agroindustrialización, como el mejor camino para agregar valor a los productos cosechados en el Huila, especialmente el café.
“La Gobernación del Huila ha venido trabajando de la mano con los caficultores, las cooperativas, dando unos pasos importantes en materia de industrialización, además nuestro plan de desarrollo Por un Huila Grande, tiene un capítulo especial que tiene que ver con este campo, enmarcado también con la política pública nacional de la agroindustrialización del campo, en donde se han hecho unas inversiones muy importantes para poner en marcha una moderna infraestructura, que va desde centros de acopio, silos para el secado de café, 2 centros de torrefacción en Garzón y Neiva, así como sistemas de empaquetado en grano y molido, entre otros componentes. Sumado a ello se viene avanzando con la construcción de una planta de mezcla de fertilizantes en Garzón con capacidad para 5.000 sacos al año, y el fortalecimiento de la planta de AGACAFE en Pitalito”.
En gobernador del Huila también destacó el trabajo articulado que se viene desarrollando con el gobierno nacional para avanzar en la construcción de la planta de fertilizantes del norte del departamento, aprovechando la riqueza mineral del territorio.
“Con el gobierno nacional venimos trabajando en el clúster minero de Neiva, el cual va de la mano con ustedes los caficultores, y avanzamos desde dos frentes, uno que tiene que ver con el triturado de roca calcárea, el otro tiene que ver con calcinación, y gracias a esa articulación empezamos a trabajar en el proyecto para construir la planta de fertilizantes en el norte del departamento. Yo creo que vamos en la misma línea, y nos va a servir mucho en este proceso de agroindustrialización.
#CRI #EnImágenes 📹 ☕️ El Centro Regional de Industrialización del Café, inaugurado hoy en #Neiva ofrecerá servicios de industrialización y experiencia a través de trilla, tostión y empaque. Conoce estas instalaciones diseñadas para fortalecer la rentabilidad y el bienestar de… pic.twitter.com/PHzFv1ei8s
— Federación Nacional de Cafeteros (@FedeCafeteros) July 26, 2024
Vías rurales, una prioridad del gobierno departamental
El gobernador Rodrigo Villalba sostuvo que viene trabajando en articulación con el gobierno nacional para mejorar las vías del departamento, especialmente las vías rurales en zonas cafeteras.
“Gran parte del plan plurianual de inversiones en este cuatrienio tiene que ver con la financiación de las vías, de primero, segundo, y tercer orden, pero sin duda lo que más nos llama la atención son las vías de la ruralidad, las vías de la caficultura, de modo pues que ahí vamos a trabajar en un importante paquete de inversiones, que hemos venido revisando con el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, y la directora ejecutiva del Comité departamental de cafeteros, y aspiramos concretar en los que resta del año, para hacer un buen trabajo en las vías terciarias”.
El centro regional de Industrialización de Café
De acuerdo a Iván Galindo, gerente general de Almacafé, se trata de un complejo en el que fueron invertidos $1.250 millones, que prestará los servicios de trilla, tostión, molienda, empaque, capacitación, exportación, y comercialización de café, con una capacidad de 600 kilos de trilla por hora, y 50 kilos de tostión por hora.
De acuerdo al ato ejecutivo con este tipo de infraestructura se le apunta a la industrialización de grano, para que las exportaciones a futuro no se hagan con café pergamino, o almendra, sino café tostado y listo para comercializar en tiendas especializadas alrededor del mundo, iniciando por Estados unidos.
“Nosotros venimos trabajando desde hace varios años industrializando el café y la idea es proveer de herramientas a todos los caficultores para que puedan acceder a esa industrialización. Tenemos la meta de abrir 15 centros de industrialización a nivel nacional, y con ello pensar que Colombia logísticamente es como estar en un estado de Estados Unidos pues contamos con un corredor aéreo muy importante entre Colombia y Estados Unidos que tenemos que explotar, y podemos llegar directamente con producto terminado a cualquier punto de ese país en condiciones de calidad, en tiempos muy cortos, y a precios muy razonables”.