Como parte de la agenda del Huila Fest 2025, la Gobernación del Huila, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, presentará el Gastro Fest Opita, un espacio diseñado para fortalecer la cadena de valor de la gastronomía local y promover la Política Pública de Emprendimiento, Empresarismo e Innovación del departamento.
El evento contará con la participación de más de 30 marcas del sector, entre restaurantes establecidos y emprendimientos emergentes, que exhibirán productos típicos elaborados con ingredientes locales y técnicas creativas. La oferta se complementará con un Festival de la Empanada y una exposición de cervezas artesanales.
“El Gastro Fest Opita será una plataforma clave para valorar nuestra gastronomía y dinamizar la economía local. Aquí, los asistentes no solo disfrutarán de una oferta diversa, sino que estarán apoyando directamente a los empresarios y emprendedores que son el motor del sector”, afirmó Jorge Andrés Gechem Artunduaga, secretario de la cartera.
El Huila Fest 2025, el principal encuentro de emprendimiento del departamento, se desarrollará del 6 al 9 de noviembre en el Centro de Convenciones y Recinto Ferial de Neiva, integrando además otros sectores productivos como la moda, las artesanías y la agroindustria.
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