Uno de los propósitos trazados desde el Gobierno Departamental para hacer más productivo, rentable, y competitivo el sector panelero, es avanzar en el proceso de modernización y reconversión, que implica asumir importantes compromisos que deben surgir desde las decisiones tomadas en el seno de la cadena.

En ese sentido se ha logrado identificar que uno de los temas en los que deben avanzar los productores, es la certificación de los establecimientos paneleros por parte del Invima, lo que los ayuda a transitar en el logro del registro para sus productos, ampliando más el espectro de mercado.

Conscientes de ello, la Secretaría de Agricultura y Minería del Huila lideró una jornada de trabajo en la que fueron socializados los requisitos en cuanto a cumplimiento de protocolos y exigencias en materia de infraestructura que deben cumplir los trapiches paneleros para estar al día con la norma, como lo explica el secretario Técnico de la Cadena Caña-Panela, Luis Carlos Becerra.

De la jornada de trabajo también participó el Banco Agrario de Colombia y Finagro, quienes dieron a conocer las diferentes líneas de crédito que pueden aprovechar los productores para avanzar en esa reconversión del sector.

Otro de los actores presentes en esta jornada de trabajo fue la Federación Nacional de Productores de Panela – Fedepanela, que ha ocupado un papel preponderante en el acompañamiento brindado a los productores para mejorar los procesos productivos y de comercialización.

De este ejercicio desarrollado en el municipio de San Agustín, también participó la casa comercial de equipos y herramienta para el sector agropecuario, Husqvarna, que presentó todo su portafolio de servicios direccionado al uso de maquinaria para mejorar y facilitar las labores del campo.