Tras un lento inicio de año, el abastecimiento de alimentos en Colombia repuntó en marzo de 2025, con un crecimiento del 9,8 % frente al mismo mes de 2024. Así lo reveló el más reciente Boletín de Abastecimiento de Alimentos, que también señaló un aumento acumulado del 1,9 % entre enero y marzo, confirmando una tendencia de recuperación en el sector.
Dora Inés Rey, directora de la UPRA, afirmó que este repunte obedece al compromiso de los productores y al fortalecimiento de la producción agropecuaria. Los productos que más contribuyeron a esta mejora fueron las frutas, hortalizas y tubérculos, con subidas notables en ciudades como Tibasosa, Manizales y Valledupar.
En detalle, el abastecimiento de frutas creció un 12,4 %, impulsado por la mandarina, el aguacate y la piña, mientras que tubérculos como el jengibre y el ñame también mostraron incrementos significativos. La única excepción fue el pescado, cuyo abastecimiento cayó un 20,3 % en comparación con marzo del año anterior.
Según la UPRA, se espera que el abastecimiento se mantenga dinámico en los próximos meses, gracias al inicio de nuevas cosechas de frutas, verduras y tubérculos entre abril y mayo, lo que permitirá consolidar la recuperación del sector y garantizar el suministro en el mercado interno.
